12/14放送『坂上&指原のつぶれない店』で紹介され、一躍話題となっているのが、あのホームズパスタの「絶望のスパゲッティ」!
一体どんなスパゲッティで、なぜ「絶望」という衝撃的な名前がついているのでしょうか?
・絶望のスパゲッティの味や具材について、みんなの感想が知りたい!
・実際に店舗に行った人の待ち時間や混雑状況はどうなの?
・子連れでも利用しやすいか、口コミが知りたい!
同世代のママやパスタ好きの疑問にすべてお答えします。
番組を見て気になっていた方は、ぜひ最後までお読みください。
『絶望のスパゲッティ』が絶品!ホームズパスタの美味しさの秘密に迫る
ホームズパスタの看板メニューとして知られる「絶望のスパゲッティ」。
その名前からは想像もつかないほど、濃厚で奥深い味わいが特徴です。
番組『坂上&指原のつぶれない店』でも、その美味しさが絶賛されていましたね!
なぜ「絶望」?ネーミングに隠された独自の意味
まず、気になるのがこの「絶望」というネーミングです。
このパスタは、イタリア語で「フンギ(きのこ)のスパゲッティ」という、シンプルな名前で提供されていた時期がありました。
しかし、その美味しさに多くの人が「ソースを最後まで舐めたくなる」ほど夢中になる様子を見て、「こんなに美味しいものが終わってしまうのは絶望的だ!」というお客様の声から、このユニークな名前が定着したと言われています。
このネーミングセンスこそが、お店の独自性であり、多くの人の記憶に残る理由の一つかもしれません。
口コミ調査!絶望のスパゲッティはどんな味?
SNSやグルメサイトに寄せられた口コミを分析し、絶品の味の秘密をまとめました!
| 口コミで特に多い声 | 味の特徴 |
| 濃厚なのにくどくない | クリーム系かと思いきや、和風だしのようなコクと深みがあるという声が多数! |
| きのこの旨味がすごい | マッシュルームやしめじなど、たっぷりのきのこから出る旨味が凝縮されている。 |
| ソースがとにかく絡む | ソースがしっかりパスタに絡みつき、最後まで飽きずに食べられる。 |
「濃厚なきのこの旨味が口いっぱいに広がる!普通のクリームパスタとは全然違う。行列に並んだ甲斐があった。」
「テレビで見た以上に美味しかった!このソースを最後まで舐めたくなる気持ちがわかる…まさに絶望!」
多くの口コミから、濃厚なきのこの旨味と、和風だしのような深いコクを持つ独自のソースが、このパスタの美味しさの核になっていることが分かります。
これが、「つぶれない店」の秘密であり、多くのリピーターを生む理由でしょう。
子育てママ目線でチェック!混雑状況と子連れ訪問のリアル
私自身、2020年生まれの長女と、2023年生まれの長男を育てるシングルマザー。
テレビで話題の店に行くとなると、子連れで利用しやすいかどうかは非常に重要です。
実際に訪問した方の口コミから、ママ目線でチェックしたポイントをまとめました。
⏱️混雑状況と待ち時間(口コミまとめ)
- 訪問日時:平日・休日問わず、ランチタイム(12時〜14時)は非常に混雑するという声が多いです。
- 待ち時間:口コミでは「40分〜1時間待ち」という声が目立ちます。
- 施設の所要時間(食事時間):席についてからはスムーズで、「約30分程度」で食事が完了したという声が多いです。
混雑対策のアドバイス
番組『坂上&指原のつぶれない店』で紹介された直後ということもあり、開店直後の早い時間、またはランチタイムを大幅にずらした15時頃など、ピークタイムを避けて訪問することをおすすめします。
アクセス・ベビーカー有無・自動販売機について(口コミまとめ)
- アクセス:最寄りの駅から徒歩圏内という口コミが多いです。
- ベビーカー有無:
- 店内の状況:口コミによると、店内は広くなく、通路も狭めのため、ベビーカーでの入店は難しいという声が多数です。
- 結論:抱っこ紐をメインにする、またはベビーカーを畳んで入店できるか事前に店舗に確認するのが良さそうです。
- 子供特典:特に子供向けのサービス(特典やメニュー)に関する具体的な口コミは見当たりませんでしたが、スタッフの方が親切に対応してくれたという声はありました。
店舗情報
HOME’S PASTA渋谷本店
IVO HOME’S PASTA 新宿店
IVO HOME’S PASTA 品川店
IVO HOME’S PASTA トラットリア 渋谷Part2
HOME’S PASTA 池袋東口店
HOME’S PASTA 成増アクト店
他にも店鋪あります!
まとめ:坂上&指原のつぶれない店でも話題!絶望のスパゲッティの魅力
『坂上&指原のつぶれない店』で紹介されたことで、さらに人気に火が付いたホームズパスタと「絶望のスパゲッティ」。
このパスタの最大の魅力は、そのネーミングのインパクトだけでなく、他では味わえない唯一無二の濃厚な旨味です。この絶品パスタこそが、多くのリピーターを生み出し、お店が「つぶれない」理由だと実感しました。
話題の味を体験したい方、濃厚なパスタが好きな方は、ぜひ一度、ホームズパスタを訪れてみてください。
訪問の際は、少し時間をずらして行くなど、混雑対策をされることをおすすめします!

