【坂上＆指原のつぶれない店】元祖油堂の人気メニューは？くどくない、究極の油そば！

2025-12-14

記事内に商品プロモーションを含む場合があります。

この記事は、テレビ番組『坂上＆指原のつぶれない店』で12/14紹介され、「油そば」の常識を覆したとして話題の「元祖油堂（がんそあぶらどう）」について、メニュー、店舗情報、そして多くの人々を惹きつける人気の秘密を徹底的に調査した内容となっています。

油そばはカロリーや油分が気になるというイメージがありますが、元祖油堂がなぜ連日賑わい、つぶれない店として成功しているのか、その理由を深く掘り下げています。

この記事を読むことで、元祖油堂の魅力や美味しさの秘密、そして次に訪れるべき店舗情報まで、すべてがわかります。

ぜひ最後までご覧ください。

元祖油堂とは？番組で紹介された「つぶれない」成功の秘密

テレビ番組『坂上＆指原のつぶれない店』でも大きく取り上げられた元祖油堂は、従来の「油そば」のイメージを一新し、「究極の油そば」として注目を集めるラーメン店です。

その成功は、単なるブームではなく、計算された戦略と独自のこだわりによって支えられています。

一般的な油そばは、重たいタレや油でギトギトした印象があり、女性や健康志向の方には敬遠されがちでした。

しかし、元祖油堂の油そばは全く異なります。

元祖油堂の油そば

自家製低加水麺（ていかすいめん）：

パスタやつけ麺にも使われる低加水麺を使用することで、モチモチとした食感と小麦本来の風味を最大限に引き出しています。

この麺が、特製のタレと油を程よく絡ませる鍵となっています。

こだわりの特製タレ：

秘伝のタレは、醤油ベースでありながらも複数の旨味成分をバランス良く配合。

くどさがなく、深いコクだけが残るように調整されています。

無料トッピングの豊富さ：

玉ねぎ、ニンニク、魚粉、ラー油、お酢など、常時10種類以上の無料トッピングを用意。

これにより、一杯で様々な味の変化を楽しめる「味変」が可能となり、最後まで飽きさせません。

この「くどくないのに旨味が深い」という独自性が、元祖油堂がつぶれない店として成功し続けている最大の理由と言えます。

元祖油堂のメニューは、シンプルでありながら、お客様が自分好みの味をカスタマイズできる楽しさに溢れています。初めて訪れる方におすすめのメニューと、その楽しみ方をご紹介します。

元祖油堂の基本となるメニューは以下の通りです。（※店舗によって価格は異なる場合があります）

メニュー名	内容・特徴
油そば	元祖油堂の看板メニュー。自家製麺と特製タレの美味しさをダイレクトに味わえます。
味玉油そば	油そばに、味がしっかり染み込んだ半熟味玉をトッピング。旨味とまろやかさがプラスされます。
辛味噌油そば	特製の辛味噌ダレを絡めた、ピリ辛好きにはたまらない一杯。辛さの中にも旨味があります。

麺の量は、並盛・大盛・特盛の3種類から選べる店舗が多く、同一料金で提供している場合が多いため、たくさん食べたい方にも嬉しいサービスです。

元祖油堂の醍醐味は、無料トッピングによる「味変」です。

これを活用しない手はありません。

無料トッピングは、玉ねぎ、ニンニク（おろし）、魚粉、自家製辣油、お酢、マヨネーズ、辛味、ゴマなど、お店によってラインナップは変わりますが、常に充実しています。

おすすめの味変ルーティン

1.そのままの味を楽しむ：まずはトッピングなしで、麺とタレのシンプルな美味しさを堪能します。

2.さっぱりと味変：お酢と辣油を投入し、タレを混ぜることで、風味が増し、後味がさっぱりとします。

3.パンチを効かせる：後半になったら、おろしニンニクと魚粉を少量ずつ追加。濃厚な風味とガツンとした旨味が加わり、新たな美味しさが発見できます。

油そばは、麺を底のタレとよく混ぜてから食べるのが基本ですが、元祖油堂では、このトッピングの組み合わせによって、一杯の油そばで無限の可能性を楽しむことができるのです。

元祖油堂は、テレビ番組での紹介以来、つぶれない店として、関東を中心に店舗を拡大しています。

ここでは、主要な店舗のアクセス情報や営業時間についてご紹介します。

元祖油堂の店舗は、主に都心や主要な駅の近くに展開されています。

元祖油堂渋谷店
- アクセス：JR渋谷駅から徒歩約5分
- 営業時間：11:00～23:00（※変更となる場合があるため、事前に公式情報を要確認）
元祖油堂新宿東口店
- アクセス：JR新宿駅東口から徒歩約3分
- 営業時間：11:00～翌1:00
元祖油堂池袋店
- アクセス：JR池袋駅東口から徒歩約7分
- 営業時間：11:00～23:30