2026年2月15日放送の『バナナマンのせっかくグルメ！！』では、新潟県長岡市のディープな飲み屋街「新天街」にある「大鮨」が紹介されました。
昭和の面影を残す街並みの中で、ひと際こだわりを放つ老舗の味に、スタジオのバナナマンの二人も大興奮。
この記事では、長岡の名店「大鮨」の気になるメニューや、初めて行く方でも迷わないアクセス方法を詳しくまとめました。地元の人に愛され続ける理由を、ぜひチェックしてみてくださいね。
バナナマン｜長岡の寿司屋さんどこ？
「大鮨」が店を構えるのは、長岡駅からもほど近い、ノスタルジックな雰囲気が漂う「新天街」の一角です。
一見すると常連さんばかりで入りにくいと感じるかもしれませんが、扉を開ければ職人気質ながらも温かい接客が待っています。
| 項目 | 内容 |
| 店名 | 大鮨（おおずし） |
| 住所 | 新潟県長岡市台町付近（新天街内） |
| アクセス | JR長岡駅から徒歩圏内 |
- 職人のこだわり： 毎朝市場から仕入れる新鮮なネタを、その日の最高の状態で提供してくれます。
- 店内の様子： カウンター席では、目の前で大将が寿司を握るライブ感を楽しむことができ、まさに「プロの仕事」を間近で見られる贅沢な空間です。
長岡の夜を楽しむなら、新天街のハシゴ酒のメインとして訪れるのが通の楽しみ方と言われています。
新天街は細い路地に入り組んだ場所にあるため、初めて訪れる方は事前に地図をインプットしておきましょう。
お店の専用駐車場はないため、車で訪れる場合は駅周辺のコインパーキングを利用するのが一般的です。
お酒を飲む方は、ぜひ電車での訪問をおすすめします。
バナナマンも驚いた「大鮨」の絶品メニューと価格帯は？
番組で紹介された寿司の数々は、どれも新潟の海の幸をふんだんに使った豪華なものばかりでした。
旬の地魚をメインにした握りは、ネタの厚みとシャリのバランスが絶妙と評判です。
- おすすめメニュー： その日の仕入れによって変わる「おまかせ握り」は、まず注文すべき逸品。
- 地酒との相性： 新潟が誇る日本酒のラインナップも豊富で、お寿司の味をさらに引き立ててくれます。
価格設定も、職人が握る本格寿司でありながら、観光客でも安心して楽しめる設定になっているのが嬉しいポイントです。
大鮨の口コミは？「新天街で寿司を食べるならここ」という声多数
地元長岡の方々の口コミを見ると、長年通い詰めるファンが多いことが分かります。
「新天街の奥深さを象徴するお店。大将の握る寿司は、ネタの鮮度が違う！」
「テレビで紹介される前から有名だったけど、改めて食べるとやっぱり美味しい。」
単に「美味しい」だけでなく、お店が持つ歴史や信頼感が、多くのリピーターを生んでいるようです。
まとめ：長岡「大鮨」で新潟の職人技を堪能しよう
今回の放送で、長岡・新天街の魅力とともに大きな注目を集めた「大鮨」。
昭和レトロな街並みでいただく極上の寿司は、旅の思い出をより深いものにしてくれるはずです。
長岡を訪れた際は、ぜひ新天街の「大鮨」で、職人が魂を込めて握る一貫を味わってみてください。
週末は予約で満席になる可能性もあるため、事前の電話確認をお忘れなく！
