2026年3月19日放送のフジテレビ「街グルメをマジ探索!かまいまち」では、名古屋の巨大アーケード「大須商店街」が特集されました。
ぼる塾・あんりさんや中間淳太さんたちが堪能した「どて煮ドック」や「天むす」など、絶品名古屋メシの数々が話題になっています。
この記事では、番組に登場した大須商店街の厳選8店舗の詳細や、気になる「どて煮ドック」の販売店について詳しくご紹介します。
【かまいまち】名古屋メシどこ?大須商店街のどて煮ドックって何?
大須商店街の「どて煮ドック」は、名古屋名物のどて煮(牛すじや豚もつを味噌で煮込んだもの)を、コッペパンやパンに挟んだ和洋折衷の食べ歩きグルメです。
濃厚な味噌のコクと柔らかい肉がパンと相性抜群で、主に商店街内の持ち帰り専門店で提供されています。
※お店は放送後、更新します。
【かまいまち】大須商店街の話題のグルメ
大須商店街の中でも、SNS映えする「新感覚の食べ歩きグルメ」として注目を集めているのがこちらのお店です。
- スマッシュバーガー:鉄板でパティを押し潰して焼く「スマッシュ」製法。外はカリッと、中は肉の旨みが凝縮された本格派です。
| 店舗情報 | 内容 |
| 店舗 | ロコバーガー(LOCO BURGER)大須店 |
| 住所 | 名古屋市中区大須2-17-35 |
| 営業時間 | 11:00~19:00(※売り切れ次第終了) |
| 定休日 | 不定休 |
【かまいまち】大須商店街の天むす専門店
名古屋メシの定番・天むすも、大須では独自の進化を遂げていました。
海老だけでなく、多彩な具材の天むすが12種類以上も楽しめる専門店です。
- バラエティ豊かな具材:定番の海老天のほか、舞茸、明太子、とり天、さらには期間限定の「どて煮」まで揃っています。
- 味変の楽しみ:最初はそのままで、途中から別売の「鬼天の冷たいおだし」をかけて「出汁茶漬け」にするのが通の食べ方。
| 店舗情報 | 内容 |
| 店舗 | 鬼天 |
| 住所 | 名古屋市中区大須2-18-21(大須観音通商店街) |
| 営業時間 | 平日 11:30~17:30 / 土日祝 11:00~18:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
シンママ小ぶりなサイズ感なので、何種類も食べ比べしたくなっちゃいますね
【かまいまち】大須商店街で人気の手羽先
手羽先激戦区の名古屋で、今もっとも勢いのあるお店の一つです。
「手羽先サミット」でグランプリを受賞した実績を持つ、実力派の人気店です。
- 15種類以上のフレーバー:王道の「元祖味」から、ヤンニョム、スパイスカレーなど新感覚の味が豊富。
- 究極の食感:国産フレッシュ鶏を店内で捌き、二度揚げすることで「外はカリッと、中はジューシー」な仕上がりに。
| 店舗情報 | 内容 |
| 店舗 | 手羽先むすめ |
| 住所 | 名古屋市中区大須3-42-23 |
| 営業時間 | 11:00~21:00(L.O. 20:30) |
| 定休日 | 不定休 |



ピンクのネオンが輝くキャッチーな店内で、昼飲みを楽しむ方も多いそうです
【かまいまち】大須商店街の定番の食べ歩き
大須の食べ歩きブームを語る上で欠かせないのが、こちらの大人気店です。
連日行列が絶えない、台湾唐揚げの超有名店です。
- 秘伝の台湾唐揚げ:タピオカ粉を使った衣は驚くほどサクサク!注文を受けてから揚げるので、いつでもアツアツが楽しめます。
- 選べる辛さ:全く辛くないものから激辛まで調整可能。スパイスの香りが食欲をそそります。
| 店舗情報 | 内容 |
| 店舗 | 李さんの台湾名物屋台 |
| 住所 | 名古屋市中区大須3-35-10 |
| 営業時間 | 11:30~20:00(土日祝は11:00~) |
| 定休日 | 無休 |



唐揚げと一緒に、フルーツドリンク「ラライチ」を注文するのが黄金セットだと言われています
【かまいまち】大須商店街の知るぞ人ぞ知る!
路地裏にありながら、素朴で懐かしい味わいを求めてファンが通い詰める名店です。
一口サイズで食べやすい「団子型」の五平餅が自慢のお店です。
- 2種類の絶品タレ:定番の「赤みそ」と、店主が毎日丁寧にすり潰して作る濃厚な「くるみ」の2つの味が楽しめます。
- 焼きたてを提供:注文が入ってから手焼きするため、香ばしい味噌の香りがたまりません。
| 店舗情報 | 内容 |
| 店舗 | 大須ごへいもち店 |
| 住所 | 名古屋市中区大須2-18-24 |
| 営業時間 | 10:30~18:00 |
| 定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌火曜日) |



鬼天のすぐ近くにあるので、あわせて立ち寄るのがおすすめのルートです
【かまいまち】名古屋メシ大須商店街のまとめ


2026年3月19日放送の「かまいまち」名古屋・大須商店街ロケで紹介された、話題の店舗情報をまとめました。
「どて煮ドック」や「天むす出汁茶漬け」など、名古屋の伝統と新しさが融合したグルメが目白押しでしたね。
大須商店街は店舗数が非常に多いため、事前に行きたいお店をチェックしておくのが効率よく楽しむコツです。
番組で紹介された絶品メニューを、ぜひ現地で味わってみてください。









