2026年7月16日放送の「街グルメをマジ探索！かまいまち」は、札幌のグルメ特集。
その中で、かまいたちの濱家隆一さんが「ジンギスカンの概念が変わる」と絶賛したお店が登場します。
主役は、「幻の羊肉」と呼ばれるホゲットが食べられるジンギスカン店。
テレビで見て「え、どこのお店だろう」と気になって検索した人も多いはずです。私も最初は「ホゲットって何？」というところからでした。
- 店名は 「ジンギスカン鹿と熊」
- 名物は、北海道産の希少な羊肉 「ホゲット」
- すすきの駅から徒歩約8分、予約もできます
この記事では、お店の場所・ホゲットとは何か・番組で選ばれた理由・人気メニュー・予約・アクセスまで、行く前に知りたい情報をまとめて紹介します。
目次
幻の羊肉ホゲットのお店は「ジンギスカン鹿と熊」
改めて、番組で紹介されるお店は札幌市中央区にある 「ジンギスカン鹿と熊（しかとくま）」 です。
| 項目 | 内容 |
|---|
| 店名 | ジンギスカン鹿と熊 |
| 住所 | 札幌市中央区南3条西7丁目7-26 1F |
| 最寄り | 地下鉄すすきの駅から徒歩約8分／市電・資生館小学校前から徒歩約3分 |
| 電話 | 011-212-1214 |
| オープン | 2026年2月26日 |
すすきの駅から歩ける距離ですが、「すすきののど真ん中」というよりは、少し西寄りの落ち着いたエリアにあります。
市電を使うと「資生館小学校前」から徒歩3分ほどなので、そちらのほうが近いです。
2026年2月にオープンしたばかりの新しいお店で、テレビ放送前からジビエ好きの間で少しずつ話題になっていました。
放送後はさらに予約が取りづらくなる可能性があるので、行く予定なら早めの動きがおすすめです。
