かまいまち｜浅草の創業80年のうなぎ釜めし！老舗の口コミや評判は？

2026年2月19日放送の『街グルメをマジ探索！かまいまち』の「キリヌキ＠浅草」で、創業80年の老舗「江戸定（えどさだ）」が紹介されました。

番組で絶賛された「うなぎ登り釜めし」を見て、浅草に行ったら絶対に食べてみたいと気になった方も多いのではないでしょうか。

この記事では、浅草で3代続く「江戸前うなぎ 釜めし 江戸定」の店舗情報や、気になる口コミ、おすすめメニューをまとめてご紹介します。

かまいまち｜浅草の創業80年のうなぎ釜めし！

浅草の喧騒を少し離れた場所に佇む江戸定は、1946年創業の歴史ある専門店です。

今回、番組で特に注目を集めたのが、見た目にも豪華な「うなぎ登り釜めし（4,400円）」です。

国産うなぎを使用し、創業以来守り続けられている秘伝のタレで仕上げた釜めしは、まさに至福の逸品と言われています。

注文を受けてから炊き上げるため、お米のひと粒ひと粒にうなぎの旨味が凝縮されているのが特徴です。

浅草「江戸定」の口コミや評判をチェック！

実際に江戸定を訪れた方の口コミを調べてみると、やはり釜めしのクオリティが高いという声が多く見られます。

• うなぎがふっくらしていて、釜めしならではのお焦げが最高に美味しい
• 老舗の落ち着いた雰囲気で、個室もあるのでゆっくり食事ができる
• 浅草のうなぎ店の中でも、釜めしスタイルで楽しめるのは珍しくて嬉しい

一方で、人気店ゆえに週末は混雑するので予約や早めの訪問がおすすめというアドバイスも見受けられました。

江戸前うなぎ・釜めし「江戸定」の店舗情報

番組を見て行きたいと思った方のために、江戸定の詳しい情報をまとめました。

店内には1階にいす席と上がり座敷、2階にはいす席の完全個室があり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。

まとめ：浅草の江戸定で伝統のうなぎ釜めしを堪能

『かまいまち』で紹介された浅草の江戸定は、80年の歴史が詰まったうなぎ釜めしの名店でした。

看板メニューの「うなぎ登り釜めし」は、名前の通り縁起も良く、観光や大切な日の食事にぴったりです。

浅草散策の際には、ぜひ立ち寄って職人技が光る伝統の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。